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用附子煲袪寒汤是一些地区的食俗,大多采用生草乌、生附子,进食量也远超药典规定用量,所以中毒事件也时有发生。为此专家特别提醒,中药的炮制需要由专业人士进行,请勿在家中自行煎煮附子。阳春三月,倒春寒时不时来袭,广东地区的“寒底”人群应该如何适当使用食疗养生呢?我们请了广州医科大学附属中医医院的专家来支招。
“生附子有毒,一般不会多用。临床上一般都用炮制品,常规用量是3-15克。生附子在久煎后毒性会下降,如果使用生品,要久煎2~3小时。生附子主要含有剧毒的双酯类生物碱乌头碱、中乌头碱和次乌头碱,在加工炮制过程中双酯类生物碱易水解,生成毒性较小的单酯类生物碱,继续水解后银河网站登录29,生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱乌头胺、中乌头胺和次乌头胺。因此,附子、乌头炮制品的毒性均较其生品小。”李丽明说。
那么草乌又是什么呢?李丽明介绍,四川早在宋代就是附子的名产地,后来时间久了,“川乌”就成了家种乌头的代称;而草乌则是毛茛科植物北乌头的块根,同科的其他野生乌头也属于草乌,毒性更大。0.2毫克纯乌头碱即可引起毒性作用,2-4毫克可致死,炮制不当、煎药时间不足、误服、饮用过量等均易造成乌头碱中毒,引发心血管疾病,甚至危及生命。医生提醒银河网站登录29,中药炮制需要由专业人士进行,请勿在家中自行煎煮附子、草乌。
穴位按摩:适当的穴位按摩也可以刺激经络,调节脏腑功能,达到温补阳气的目的。推荐两个穴位:一是足三里艾灸,足三里是足阳明胃经的重要穴位,位于外膝眼下三寸处。艾灸此穴可温补脾胃、益气养血、强壮身体。将艾条点燃后,对准足三里穴进行熏烤,每次10-15分钟,每周2-3次。二是风池穴按摩,风池穴位于颈后两侧凹陷处,是足少阳胆经的穴位。按摩此穴可祛风散寒、通络止痛。用双手拇指指腹按揉风池穴,每次3-5分钟,每日2-3次。
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