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在湖南省安化县，立夏这天有吃坨子的习俗。当地以鼠曲草和糯米粉为原料，做成立夏坨子与亲朋好友一同分享，迎接第一波暑气的来临。坨子好吃，其制作过程也十分讲究。 新鲜采摘的鼠曲草要经过反复清洗，然后切碎焯水，趁热和入糯米粉，揉成面团，包入炒熟的芝麻花生馅儿，团成圆形，最后将做好的生胚放入锅中蒸制30分钟即可。

⛹（撰稿：宗苛霞）

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    • 吉春朋⚪LV5六年级
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      揭秘“577”背后的暖心故事♓
      2024/05/07   来自江油
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    • 🎤长孙香邦LV4大学四年级
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